研究发现叶面肥可抑制稻米中重金属积累

本报讯 近日,农业农村部环境保护科研监测所重金属生态毒理创新团队发现,叶面喷施巯基化合物2,3-二巯基丁二酸(DMSA)能够抑制水稻旗叶中重金属的迁移,进而降低籽粒中镉、铅、砷的积累,在不影响稻米营养元素含量的同时,缓解水稻重金属复合污染。相关论文发表于《环境污染》。

稻田土壤中镉、铅、砷等重金属的复合污染严重威胁粮食安全生产。田间试验发现,在水稻开花期叶面喷施DMSA,能够显著降低籽粒中镉、铅、总砷和无机砷的含量,降幅分别达47.95%、61.76%、36.37%和51.24%,同时不影响其他金属营养元素的含量。

深入研究发现,叶面喷施DMSA显著降低了水稻穗节、穗颈和穗轴中镉、铅和砷含量,与之相反,旗叶中镉、铅和砷的含量却显著提高了20.87%、49.40%和32.67%。也就是说,DMSA处理抑制了重金属从旗叶向穗轴和籽粒的转运。同时,叶面喷施DMSA提高了重金属镉、铅和砷从水稻根和茎向旗叶的转运系数,最大增幅分别达34.55%、52.65%和46.94%。由此可见,叶面施用DMSA可通过将重金属固定在水稻旗叶中,降低镉、铅和砷在水稻籽粒中的积累。

因此,叶面喷施DMSA作为修复稻田重金属复合污染的一种农艺措施,具有很好的应用前景。(王方)

相关论文信息:https://doi.org/10.1016/j.envpol.2021.117355